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話說朋友從法國寄來的櫻桃蘿蔔的種子，經過一個多月的種植，也差不多可以收成了。
只是到底怎麼吃呢？網上查了一下，好像通常就當沙拉或醃漬，切了一小片先嚐看看味道，
哇！好辛辣喔！就是蘿蔔那種嗆辣味，決定還是試看看用醃漬的方式處理。
一. 首先洗乾淨去頭去尾，
二. 然後切成薄片先用鹽搓一下待出水去辛辣味，
三. 放入可密封的罐子，加入米醋和糖(約1:1比例)，
四. 放進冰箱冷藏約半天，即可食用。
噹噹噹~ 就是一道開胃菜囉！
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